Du brauchst keinen Adapter.
Bei Viofo-Dashcams liegt immer so ein kurzes Datenkabel bei. Damit kannst du die Dashcam an den Computer anschließen, die Dashcam ist dann im Katenleser-Modus und du kannst die Firmwaredatei auf die Speicherkarte kopieren.
Dann die Dashcam wieder mit ins Auto nehmen und dort wieder starten.
Dann startet das Firmwareupdate. Das Update sollte nicht unterbrochen werden.
Ich bezweifel jedoch, dass das die Ursache der Probleme ist.
Schätze eher, das ist wieder eine Einstellungssache bei Apple.
Da hab ich schon häufiger von Problemen gehört.
Vor allem wenn das Auto dann noch Car-Play haben sollte gibt es besonders oft Probleme.
Ich vergess leider immer wie man was einstellen muss weil ich kein Apple habe.