Schau dich u.a. mal bei Viofo oder Garmin um, dort wirst du versch. Modelle finden die nicht nur eine Innenkamera bieten, sondern auch was taugen.
Ob sich die beiden Ansichten auf einem Tablet nebeneinander abspielen lassen ist hier imho wohl eher eine Frage des Tablets, nicht der Kamera. Viofo hat bspw. für Vorne sowie Innen/Hinten getrennte Videospuren, welche man dann halt händisch nebeneinandersetzen müsste, und ich denke, das wird auch bei allen anderen Dashcams der Fall sein - selbstverständlich mögen Ausnahmen die Regel bestätigen; kenne schliesslich auch nicht alle drölfzigtausend Modelle persönlich.